Prosecco czy zawsze będzie dobrym wyborem?
Wyboru trunku powinniśmy dokonywać zawsze w zależności od okazji, serwowanych potraw oraz oczywiście własnych preferencji. Prosecco pod tym względem okazuje się być winem dość ’’wszechstronnym’’. To alkohol, który dobrze wpasuje się w wiele sytuacji towarzyskich. Prosecco sprawdzi się nie tylko na kameralnym spotkaniu z przyjaciółmi czy romantycznej kolacji z partnerem. Będzie ono też strzałem w dziesiątkę na weselach czy eleganckich balach i przyjęciach. Ten rodzaj wina może być serwowany zarówno do dań łownych jak i do przekąsek. Prosecco będzie dobrym połączeniem z serami, krewetkami czy kurczakiem. Desery podawane w jego akompaniamencie też z pewnością zyskają na walorach smakowych.
Drink-bar z Prosecco
Prosecco doskonale nadaje się też do wszystkich sytuacji, w których zamierzamy serwować drinki na bazie alkoholu. Jeśli stawiasz na drink-bar, warto wspomnieć obsłudze, żeby pamiętała o tym trunku. Drinki z Prosecco możesz jednak też z łatwością wykonać sam, gdyż nie wymagają dużej wprawy, a możesz zaskoczyć gości niebanalnymi smakami. Jednym z najpopularniejszych koktajli na bazie tego alkoholu jest Aperol Spritz. Drink ten powstaje z połączenia Prosecco i likieru z gorzkich pomarańczy, niektórzy preferują dodanie odrobiny wody gazowanej do całości. Innym świetnym połączeniem Bellini, czyli mus z białych brzoskwiń z Prosecco. To wręcz idealny drink na letnie przyjęcia, jest lekki i orzeźwiający. Możemy też postawić na odrobinę szaleństwa i wzorem anglików zorganizować lunch z mimozą. Jest to połączenie Prosecco z sokiem pomarańczowym. Są to tylko przykład, ponieważ lista drinków z dodatkiem tego popularnego trunku jest praktycznie nieskończona. Możesz tworzyć z niego ciekawe kompozycje, a ograniczeniem jest tu jedynie wyobraźnia.
